No âmbito do acolhimento de um estágio do curso de especialização tecnológica em agricultura biológica da Universidade da Madeira, e em parceria com a Associação Santana Cidade Solidária, está a promover a implantação de hortas biológicas pedagógicas em todas as escolas do 1º ciclo do concelho de Santana, incluindo o infantário “O Colminho”.
Este projeto tem como principais objetivos: dar a conhecer às crianças a importância do contato com a natureza; dar a conhecer a produção de alimentos de forma saudável, respeitando os seus ciclos naturais, da reutilização dos excedentes (resíduos orgânicos) agrícolas e domésticos de forma a reduzir a utilização de alguns recursos naturais protegendo o ambiente; consciencializar as crianças para a importância da prática da agricultura biológica/sustentável.
